2016年01月18日
[たくあん]。
燗晩は。お早うございます。お元気ですか？
独りぼっちの無言生活者ス〜ザン亀○で酒。
今朝のグランドステ〜ジ八幡坂第二非公開スタジオは、
[雪]が降り積もっています。
遮光カ〜テンの隙間が、
[雪明かり]で明るいのである。
庭全体が[ボワ〜]って明るい。
[蛍の灯り、窓の雪]ってなとこですかね。
私は子犬？の様にはしゃいでいますが、
恵子さんは[運転]をおもんぱかって、
庭を一瞥したら、[蒲団]で丸くなっています。
私は[雪]は好きなんだげんちょね。
でも[午後]には[弱雨]だから、
みんな溶けちゃうかな。
如何お過ごしですか？
先日、Mさんから[湖南]の[沢庵]を頂いた。
お嫁さんの実家が[湖南]なそうな。
[おっそわけ]とばかりに、
お客様にお分けするのだが、
一口食べると、皆一様に驚く。
歯応えといえ、美味しさといえ、
既存の販売されている、
[沢庵]とは[沢庵]が違う。
まるで別物。
既存の[沢庵]に毒されているんだない。
外人に[沢庵]を食べさせたら、
[沢庵]の原料が、
まさか[大根]とは思わんだろうね。
そう言えば、[大根]ほど、
[八面六臂]の活躍する[野菜]はないだろうね。
切り方によっては[味噌汁]の具でも、
雰囲気がまるで違ってしまうし。
サラダでも油炒めでも美味しい。
極めつけは[大根おろし]だろうね。
サンマに[大根おろし]は不可欠である。
[漫画家]の[東海林さだお]のエッセイに、
[タクアンの丸かじり]と言う本があるけど、
まさに[丸齧り]してみたい食品の一つであろうが、
思うだけで、やってはいけない食品として、
[沢庵]と[羊羹]は双璧をなす物である。
それに[カルピス]の[原液呑み]。
思うだけでやってはいけないのである。
昨夜も我が家の食卓に、
頂いた[沢庵]が、
さりげなく[魯山人]の[小鉢]に盛られていたが、
食卓のあっちこちで[ポリポリ]と音がするのである。
[冬]の[風物詩]か、
はたまた[積雪]の前触れか。
楽しい夕食の音色でした。
KMさん、ありがとうございます。
湖南も[雪深い]だろうね。
では又明日。
独りぼっちの無言生活者ス〜ザン亀○で酒が、
[雪明かり]が真っ白に輝いている、
グランドステ〜ジ八幡坂第二非公開スタジオから、
今朝も元気にお送り致しました。
バイバイキ〜ン＆トッピンパラリのプ。
でした。沢庵和尚。
今朝のグランドステ〜ジ八幡坂第二非公開スタジオは、
[雪]が降り積もっています。
遮光カ〜テンの隙間が、
[雪明かり]で明るいのである。
庭全体が[ボワ〜]って明るい。
[蛍の灯り、窓の雪]ってなとこですかね。
私は子犬？の様にはしゃいでいますが、
恵子さんは[運転]をおもんぱかって、
庭を一瞥したら、[蒲団]で丸くなっています。
私は[雪]は好きなんだげんちょね。
でも[午後]には[弱雨]だから、
みんな溶けちゃうかな。
如何お過ごしですか？
先日、Mさんから[湖南]の[沢庵]を頂いた。
お嫁さんの実家が[湖南]なそうな。
[おっそわけ]とばかりに、
お客様にお分けするのだが、
一口食べると、皆一様に驚く。
歯応えといえ、美味しさといえ、
既存の販売されている、
[沢庵]とは[沢庵]が違う。
まるで別物。
既存の[沢庵]に毒されているんだない。
外人に[沢庵]を食べさせたら、
[沢庵]の原料が、
まさか[大根]とは思わんだろうね。
そう言えば、[大根]ほど、
[八面六臂]の活躍する[野菜]はないだろうね。
切り方によっては[味噌汁]の具でも、
雰囲気がまるで違ってしまうし。
サラダでも油炒めでも美味しい。
極めつけは[大根おろし]だろうね。
サンマに[大根おろし]は不可欠である。
[漫画家]の[東海林さだお]のエッセイに、
[タクアンの丸かじり]と言う本があるけど、
まさに[丸齧り]してみたい食品の一つであろうが、
思うだけで、やってはいけない食品として、
[沢庵]と[羊羹]は双璧をなす物である。
それに[カルピス]の[原液呑み]。
思うだけでやってはいけないのである。
昨夜も我が家の食卓に、
頂いた[沢庵]が、
さりげなく[魯山人]の[小鉢]に盛られていたが、
食卓のあっちこちで[ポリポリ]と音がするのである。
[冬]の[風物詩]か、
はたまた[積雪]の前触れか。
楽しい夕食の音色でした。
KMさん、ありがとうございます。
湖南も[雪深い]だろうね。
では又明日。
独りぼっちの無言生活者ス〜ザン亀○で酒が、
[雪明かり]が真っ白に輝いている、
グランドステ〜ジ八幡坂第二非公開スタジオから、
今朝も元気にお送り致しました。
バイバイキ〜ン＆トッピンパラリのプ。
でした。沢庵和尚。